世界卫生组织将槟榔列为第一类致癌物。据统计，10个口腔癌患者就有9名嚼槟榔。根据国内研究发现，
世界卫生组织将槟榔列为第一类致癌物嚼槟榔会产生「跨代效应」影响下一代，有嚼槟榔父亲的小孩，日后发生代谢症候群风险增加2倍以上。
防癌教育基金会董事长、医院放射肿瘤科主任熊佩韦表示，槟榔、香烟、酒是罹患口腔癌的主要原因，嚼槟榔不仅会引起口腔癌，也会引起咽、喉与食道的癌症，罹患糖尿病或高血糖、代谢症候群危险性，都显著高于未嚼槟者。
嚼槟榔产生跨代效应，影响下一代。熊佩韦指出，研究发现，有嚼槟榔父亲的小孩较没嚼槟榔父亲的小孩，有2倍以上发生代谢症候群风险，推测原因可能是槟榔子中的致癌物亚硝胺，引发人类DNA突变，透过男性Y染色体影响下一代。
熊佩韦强调，男性如果嚼食槟榔，罹患糖尿病或高血糖、代谢症候群危险性，都显著高于未嚼槟榔者。而联合国国际癌症研究总署证实，槟榔与戴奥辛、黄曲毒素、放射性物质、苯、镉、砷等，同列第一类致癌物，即使是不加任何配料的槟榔子，对人类都具有致癌性。
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