最近喜欢上吃南瓜，因为老爸特别喜欢吃南瓜，他说以前我还小的时候日子苦，生活条件很差，幸好门前种有南瓜，全家人才不至于饿着。所以老爸对南瓜特别情有独钟，有着不一样的情怀。
南瓜有圆的也有长的，总体来说，圆的要比长的甜。有一次老爸开了一个大黄瓜，一个星期才吃完还不过瘾，于是又开了一个大南瓜，连续吃了半个月，没想到半个月后发生了奇怪的变化。结果不仅脸上、手上和身上都呈黄色，而且是没有光泽的那种。
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南瓜确实是好东西，有着人体很需要的营养成分。南瓜不但清香可口、营养丰富，而且具有很高的药理价值，而且吃南瓜有很多的好处。
01防治溃疡
南瓜含有丰富的膳食纤维和果胶成分，可以保护胃粘膜，促进胆汁分泌，免受粗糙食物的刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，有促进溃疡愈合，因而溃疡患者应多吃南瓜食品。
02防癌抗癌
南瓜中含有甘露醇，它有较好的通便作用，可以减少粪便中毒素对人体的危害，对防治结肠癌有一定的功效。防治其癌变，对预防肺癌、膀胱癌和喉癌最有效。南瓜中还有一种分解亚硝胺的尿素酶，对预防癌症有重要的作用。
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03减肥
南瓜可以调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食物，是一种典型的减肥食品。
04通便美容
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可使大便通畅，可以帮助我们的皮肤变得肌肤丰美，尤其是女性，有美容养颜的功效。
05预防前列腺
南瓜种子中含有脂类物质，它对泌尿系统疾病和前列腺增生具有很好的预防作用。
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06促进生长发育
南瓜含有丰富的锌，锌为人体生长发育的重要物质，可以促进生长发育。
南瓜再好吃也不能天天吃，如果连吃上半个月以后突然照镜子，你会发现脸很黄。因为南瓜里富含胡萝卜素，胡萝卜素吃多了容易引起皮肤发黄，就好像得了黄疸一样，不过停一周不吃也就恢复原样了。还有患有脚气、黄疸以及气滞湿阻病者不宜多吃。
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