作为一个芋头党和广西本土土生土长的农人，告诉你怎么储存荔浦芋头
#荔浦芋头#
荔浦芋头是广西特产，口感粉度在芋头里面名列前茅。芋头刚从地里挖回来，带泥巴的，芋头比较大的，带有一段根茎，可能会带有荔浦小芋头仔，掰下来煮来吃也是很美味的哦、掰下来后芋头会留下一个小坑，很多不了解芋头亲以为那是坏的，其实不是哦。
2.荔浦芋头特点，荔浦芋头也叫槟榔芋，但是和槟榔芋没有什么关系，之所以叫槟榔芋是因为切开里面纹路纹理和槟榔切开纹理一样，才冠以槟榔芋称谓。
3.有可能你是网上买的，收到之后第一时间务必洗干净，检查芋头是否腐烂变质，然后削皮切成你想要的形状，找个保鲜袋/塑料袋，放进冰箱冷冻速冻层，切忌是冷冻哦！保鲜层不行哦！如果没有冰箱，尽量买少点，尽快食用完。
4.网上有很多保存方法，我看了下，很多带有误导性，配图都不是荔浦芋头，芋头有很多品种，那种毛芋头，红芽芋头保存方法和荔浦芋头又不一样的哦。荔浦芋头夏季如果常温下保存会较容易引起芋头内部发黄而导致变质腐烂，但是外表看不出来。
下图引用平台坏果照片、这种坏外表不一定能看出来
5.荔浦芋头吃法？1年天不带重样都可以
荔浦大芋头比较大个，拿到先洗净削皮切成你想要的形状，1厘米左右厚度，可以放高压锅蒸熟、拿出来直接蘸糖吃可以炸成芋头条，芋头球，芋头饼....奶茶甜品店店里面芋圆/香芋西米露/也是荔浦芋头做成的哦可以煮菜用、炖汤，炖鸡鸭鱼肉，各种烹饪，具体方法亲们可以搜下教程
6.家里历代为农，从小接触荔浦芋头，也因为它的口感捕获了我们全家的心。以后也会一直吃，一只爱！纯正芋头党一枚！
香芋西米露爱吃甜的亲可以尝试起来。哇哇哇～