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现在虽然说我们的生活水平得到了很大的提高，但是同时我们对于生活中那些食品安全，开始逐渐的变得谨慎起来。因为这些年关于食品安全方面的问题，一个又一个的接踵而至，这让我们对于市场上卖的那些人工种植出来的食物开始不放心，所以，便一心只追求一个天然健康。可是让我们不知道的是这些所谓的天然健康，其实在三五十年前他们并不是用来人食用的，而是被农民们拿来喂猪的。
关于这一点相信大部分的孩子应该都听自己家里的长辈介绍过，小时候条件艰苦，吃不起大米，也吃不起鸡鸭鱼肉，甚至就连解决温饱问题都成了一种困难，而在这种情况下，对于他们来说最好的那便是山中的那些野菜野草了。不管能不能吃好不好，只要能够填饱肚子，那么一切皆可食用。就比如说今天我们要介绍的这一个，在当时便是这样的存在。而且不少老人都表示，其实在他们那个年代，对于这种野草早就已经吃到吐了。如今，却不料成为了一个令人追捧的绿色食物。
它的名字叫做葛腾，也是现在我们常说的葛根。对于它相信很多朋友并不陌生，因为我们经常会在市场上买一些葛粉回家冲着吃。可是在50年前，葛根的存在却并不是那么的珍贵。因为那时候的她，其实就是一个非常常见的，喂猪草，每年到了春夏季节，家里的老人便会背着小背篓在山上割下一大把葛根叶子回来喂猪。
而割完叶子之后，剩下的葛根片是供人食用的食物了，甚至很多人将葛根当成了自己的主食，收成不好的时候就会在饭里面放一些葛根。对于老人们来说，那段时光是难忘的同时也是非常艰难的时光。可能是因为吃的时间太久了，所以当他们现在再一次看到葛藤的时候，都会忍不住的想要呕吐。可是谁又能想到，当初那个令人想吐的葛根，如今却成为了最受欢迎的绿色食品。
因为葛根的的口感不错，所以有人会将它磨成粉末之后，在市场上面高价购买，同时也有人会将它直接放进嘴里，像嚼槟榔一样。据说这样能够帮助我们下火。那么葛根的价格究竟已经贵到了什么程度？或许买过的人都一个纯天然的，葛根再磨成粉之后，它是能够卖到多块钱一斤的。所以现在很多的农村朋友都会在山上挖大量的葛根，然后将它制作成葛粉，利用它来挣钱养家。
以上就是关于“50年前的“喂猪草”，贫苦人吃到吐，如今却成绿色食品，1斤百元”的所有内容，不知道你们在看完之后，对于以上的内容有什么不一样的想法呢？
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