9月20日是“国际爱牙日”，爱护口腔健康，不是说说而已。据年全球癌症统计报告，口腔癌发病率是2%。就像吸烟有可能导致肺癌一样，嚼槟榔也有可能导致口腔癌，今天小九就来说说槟榔那些事。
10年间，湖南患口腔癌人数增涨10倍以上
早在年，槟榔就被世界卫生组织定义为“1级致癌物”。但是，槟榔在中国，尤其是湖南省地区，却是一种零食。如今，湖南的槟榔产业总产值超过亿，是国家槟榔总产值的75%。在我国，槟榔的消费人口达到万。
槟榔，变成了跟香烟类似的“食物”，但是却仍然没有“嚼槟榔有害健康”的提示。
当然，有人觉得槟榔与口腔癌的关系还并不能得到严格证明。但我们可以来看看数据。
去年《中国牙科研究杂志》刊登的一篇论文显示，仅在湖南省长沙市5家医院，口腔癌发病人数从年的例增加到年的例。在年的个口腔癌患者中，长期嚼槟榔的有人……
今年4月，医院接到45例口腔癌患者，其中有44人是有长期嚼槟榔的行为。
为什么嚼槟榔有可能得口腔癌？
常见的精神活性类物质中，槟榔和烟草、酒精、含咖啡因饮料一样，也具有成瘾性。在嚼食槟榔人群中，槟榔成瘾的发生率高达50%。也就是说，喜欢上了槟榔，就很有可能过量食用。在湖南，人们见面聊天都要嚼槟榔，每个人一天可以嚼上好几包槟榔，而1包里面有十多颗槟榔。
在中药里，槟榔是驱绦虫的良药，但成人用量规定，每天用量在60~g，且只用1~2天。由于用药经熬制、用量少，并不会有危害。但嚼食不一样，槟榔会直接刺激口腔。
1、槟榔很粗糙，长期嚼食会刺激、损伤口腔黏膜，让人得各种口腔慢性炎症。
其中，有一种疾病叫“口腔黏膜下纤维化”，患这种病的人口腔癌变几率远远高于正常人群。口腔黏膜下纤维化，通常表现为口腔有烧灼感，会长水疱后发生溃疡。严重之后，会容易感觉疼痛，说话、吞咽都会困难，甚至会味觉减退。
2、槟榔含槟榔碱、槟榔次碱等，本身就有致癌性，这可能影响口腔、食管、胃等部位，提高消化系统各部分患癌的风险。
3、槟榔的生产过程可能缺乏规范，为了降低成本，有些独家卤水甚至加了低质量的石灰。要知道，不合格的石灰会含重金属元素，诸如铅、砷等物质。
虽然说，任何东西都不能“离开剂量谈毒性”，但嚼槟榔的人却例外，因为很大可能都过量了……
由于槟榔的安全性还是无法明确，所以至今国家卫计委都没有将其纳入《食品安全法》的管理中，而只是归入《中华人民共和国药典》。
也许，偶尔吃一下槟榔是没事的，但这种1级致癌物，大家还是不要把它当成糖果一样天天吃……
