槟榔,又叫槟榔子、大腹子、宾门、橄榄子、青仔等,是重要的中药材,原产于马来西亚,在我国的宝岛台湾、海南、广东、广西、福建、云南等地都有种植。槟榔树高大壮观、仪态秀丽,是不错的绿植和经济作物。
我国的海南岛凭借得天独厚的地理优势,有着悠久的槟榔种植历史。海南的万宁市更是中国最大的槟榔生产地,被誉为“中国槟榔之乡”。
槟榔树的果实为椭圆形,未成熟时为绿色,成熟后就变成了褐色,剥开果实,里面的有一粒种子,那就是我们平常说的槟榔。
自中国引进槟榔树种植以来,人们就有嚼槟榔的习惯,尤其是在槟榔的种植地,嚼槟榔更是人们日常生活中的一部分,在湖南,槟榔更有“绿色口香糖”的美誉。槟榔产地的人们主要嚼的是新鲜的槟榔,而湖南人嚼的是经过加工的干果槟榔。不过,就是这种被部分人认为是生活中不可或缺的槟榔,却被世界卫生组织国际癌症研究机构认定为致癌物清单1类致癌物。
吃槟榔到底是一种什么样的感觉呢?
苏轼吃完槟榔后说:“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”。对于没有吃过槟榔第一次吃的人来说,感觉就两个字“难吃”。第一次吃槟榔,会感觉干硬,感觉像嚼木头渣子一样,同时还会有喉咙肿痛、面红耳赤、发热的感觉。
槟榔难吃,为什么还有那么多人喜欢吃槟榔呢?
世界上,槟榔的最大消费国是印度,而我国也有超万人吃槟榔。人们喜欢吃槟榔,是因为吃槟榔上瘾。槟榔中含有槟榔碱、槟榔次碱等物质,这些东西有提神醒脑的功效,会让人感到燥热、亢奋,越吃越上瘾。
仅次于烟、酒、咖啡,槟榔是世界排名第四的成瘾性消费品。长期嚼槟榔,会对人体造成伤害。年,世界卫生组织下属国际癌症研究机构公布的致癌物清单中,槟榔果被列为1级致癌物。因此,槟榔也成为了国际公认的“软毒品”。
槟榔十分坚硬,纤维粗糙,这就是为什么第一次吃槟榔的人会感觉是在嚼木头渣子。长期嚼槟榔,很容易对口腔黏膜造成机械损伤,从而增加癌变风险。同时,还会引发牙齿敏感、牙周炎、牙龈肿痛等一系列的口腔疾病。还会导致牙齿变红变黑,甚至提前脱落。
嚼槟榔影响人体的身体健康,但槟榔却是一位中药材,它的花、种子和果实都可以入药。医术古籍《名医别录》、《本草纲目》都有对槟榔的记载。
嚼槟榔和槟榔入药有着本质上的区别,槟榔入药时,有着严格的制作流程,还会采取解毒、去毒等措施。因此,槟榔药用,首要前提是保证了其安全性。
如今,越来越多的人逐渐认识到了嚼槟榔的危害,并戒掉了嚼槟榔。宝岛台湾,为了号召民众不再嚼槟榔,更是将每年的12月3日定为槟榔防制日。
你喜欢嚼槟榔吗?对于嚼槟榔与槟榔药用,你们怎么看?欢迎下方评论留言……
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